Маффины с вареной сгущенкой

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт.

Сахар — 75 г

Масло сливочное — 90 г

Сметана 10% — 90 г

Соль — щепотка

Мука пшеничная — 170 г

Разрыхлитель теста — 1 ч.л.

Варёная сгущенка — 10 ч.л. (без горки)

Выходит 10 штук.

• Б: 5.67
• Ж: 16.72
• У: 45.21

Фото готового блюда

Процесс приготовления

Маффины с вареной сгущенкой готовим из таких ингредиентов.

Мягкое масло и сахар взбить миксером, потом добавить яйцо и снова взбить.

Добавить сметану, быстро взбить.

Добавить муку, соль и разрыхлитель.

Взбить до однородного теста.

В формочки выложить по 1 ст.л. теста, а сверху — вареную сгущенку.

Разложить тесто, чтобы прикрывало начинку. Расправлять необязательно, при выпекании тесто само ровно распределится.

Выпекать при температуре 180 градусов до румяного состояния, 15-17 минут.

Маффины с вареной сгущенкой готовы.

Приятного аппетита.

Источник: iamcook.ru