Отбивная Счастливый муж

От такого мяска любой мужчина будет счастлив)
Сложность: легко Доп. время: 10 мин Порций: 2 Готовка: 20 минВторое блюдоЖаркаОбедУжинИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИсвиная корейка — 2 шт.луковица — 1 шт.яйцо — 1 шт.мука — 1 ст. л.майонез — 1 ст. л.соль, перец Таблица мер и весов РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию
Шаг 1
Смешиваем яйцо, муку, майонез и специи. Режем лук полукольцами и добавляем в наш соус. Отбиваем корейку и отправляем в соус минут на 30. Достаем мясо, убираем с него лук и обжариваем.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Когда отбиваем мясо, чтобы оно не брызгалось просто кладем его в пакетик и затем отбиваем молотком.
Источник: gastronom.ru