Паста из авокадо для бутербродов на завтрак

Ингредиенты

Авокадо — 2 шт.

Сливочный сыр — 100 г

Сладкий перец — 0,5 шт.

Свежий огурец — 1 шт.

Свежий базилик — 15 г

Лимон — 0,5 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Соль, черный молотый перец — по вкусу

• Б: 2.31
• Ж: 12.16
• У: 4.94

Фото готового блюда

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления пасты из авокадо для бутербродов на завтрак. Авокадо возьмите спелое и мягкое.

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Мякоть аккуратно достаньте при помощи ложки. Сложите мякоть в миску.

Авокадо разомните вилкой в пюре. Добавьте сок лимона, соль и черный молотый перец. Перемешайте.

Добавьте к пюре из авокадо сливочный сыр. Перемешайте.

Листья свежего базилика нарежьте мелко и добавьте к пюре. Вместо свежего можете взять сушеный или другую зелень.

Сладкий перец очистите от семян и нарежьте вместе со свежим огурцом на небольшие кубики. Добавьте овощи в общую массу, перемешайте. Добавьте измельченный чеснок.

Паста из авокадо для бутербродов на завтрак готова!

Подавайте с хлебом.

Приятного аппетита!

Источник: iamcook.ru