Пицца из слоеного теста с курицей

Ингредиенты

Тесто слоёное (дрожжевое) — 200 г

Куриное филе (вареное) — 100 г

Сыр — 100 г

Соус томатный — 50 г

Помидор — 0,5 шт.

• Б: 12.26
• Ж: 15.62
• У: 16.87

Фото готового блюда

Процесс приготовления

Чтобы приготовить пиццу из слоеного теста с курицей, надо заранее разморозить тесто и отварить в подсоленной воде курицу до готовности.

Рецепт томатного соуса для пиццы можно найти тут.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Помидор нарезать небольшим кубиком.

Так же и курицу.

Я давно не вижу в продаже цельный пласт теста, завернутый в рулет. Поэтому беру два небольших пласта, соединяю их при помощи водички, чтобы вышла большая основа. Можно не усложнять и сделать квадратную пиццу, мне же нравится, чтобы вид её был классическим, круглым, поэтому раскатанное тесто я вырезаю по круглой тарелке.

Переложить основу из теста на противень, смазать томатным соусом.

Сверху посыпать сыром.

Разложить помидоры.

И куриное филе.

Выпекать пиццу при температуре 180 градусов 13-15 минут.

Следите, основа тонкая, готовится пицца быстро!

На стол пиццу из слоеного теста с курицей подавать в горячем виде!

Приятного аппетита.

Источник: iamcook.ru