Салат с колбасой, чипсами, кукурузой и огурцом

Ингредиенты

Колбаса варено-копченая — 200 г

Кукуруза консервированная — 100 г

Чипсы картофельные — 50 г

Огурец свежий — 1 шт.

Яйцо куриное — 2 шт.

Лук зеленый — 20 г

Майонез — 2 ст.л.

Сметана — 2 ст.л.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Получается 3 порции салата

  • Б: 8.23
  • Ж: 20.92
  • У: 6.8

Фото готового блюда

Салат с колбасой, чипсами, кукурузой и огурцом

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления салата с колбасой, чипсами, кукурузой и огурцом.

Салат с колбасой, чипсами, кукурузой и огурцом

Колбасу нарежьте небольшой соломкой. Яйца выложите в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения и варите вкрутую 10 минут. После достаньте из кастрюли, обдайте холодной водой и охладите. Очистите и мелко нарежьте.

Салат с колбасой, чипсами, кукурузой и огурцом

Огурец помойте, очистите и нарежьте соломкой.

Салат с колбасой, чипсами, кукурузой и огурцом

Из банки с консервированной кукурузой слейте рассол и добавьте кукурузу в салат. Добавьте нарезанный зеленый лук.

Салат с колбасой, чипсами, кукурузой и огурцом

Выложите в салат картофельные чипсы, у меня они в виде соломки. Чипсы в виде лепестков нарежьте или поломайте на более мелкие кусочки.

Салат с колбасой, чипсами, кукурузой и огурцом

Заправьте салат майонезом или майонезом со сметаной.

Салат с колбасой, чипсами, кукурузой и огурцом

Посолите, поперчите по вкусу и перемешайте.

Салат с колбасой, чипсами, кукурузой и огурцом

Салат с колбасой, чипсами, кукурузой и огурцом готов.

Салат с колбасой, чипсами, кукурузой и огурцом

Источник: iamcook.ru