Салат с сыром и грецкими орехами

Ингредиенты

Листовой салат/микс — 120 г

Сыр адыгейский (фета/брынза) — 150 г

Орехи грецкие — 5-6 шт.

Сметана/йогурт — 3 ст. л.

Оливковое масло — 1 ст. л. (по желанию)

Чеснок — 15 г

Соль, перец — по вкусу

2 порции готового салата

Б: 9.45
Ж: 14.47
У: 2.54

Фото готового блюда

Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для салата с сыром и грецкими орехами. У меня нейтральный адыгейский сыр, но вкусно получится и с солеными брынзой или фетой.

К сметане (или йогурту) добавим измельченный чеснок, 1 ложку оливкового масла (если не любите — не добавляйте), соль и перец по вкусу. Также добавляем нарубленные грецкие орехи.

Вымытые и обсушенные салатные листья нарвем руками в глубокую миску. Несколько листьев оставьте для подачи)).

Туда же отправляем нарезанный кубиками сыр.

Заправляем подготовленной ранее сметанно-ореховой смесью, аккуратно перемешиваем. Попробуйте, при необходимости добавьте соли и перца.

В блюдо для подачи выкладываем оставленные листья, на них — готовый салат. Можно украсить салат орешками, смесью перцев, сбрызнуть оливковым маслом. Готово! Подаем салат с сыром и грецкими орехами к столу! Приятного аппетита🤗🤗🤗!