Салат «Сказка» с курицей и ананасами

Ингредиенты

Куриное филе — 250 г

Ананасы консервированные — 170 г

Капуста пекинская — 150 г

Сыр твердый — 100 г

Сметана — 2 ст.л.

Майонез — 2 ст.л.

Чеснок — 1 зубчик

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

• Б: 11.69
• Ж: 8.1
• У: 4.07

Фото готового блюда

Процесс приготовления

Все ингредиенты, которые нужны для приготовления салата «Сказка» с курицей и ананасами, — перед вами, на фото.

Куриное филе помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой и немного посолите. Доведите до кипения, огонь убавьте, снимите пену. Варите курицу 15-20 минут, до готовности. После выложите на тарелку и охладите.

Пекинскую капусту мелко нарежьте.

Куриное филе разберите на небольшие волокна или нарежьте. Добавьте в салат.

Консервированный ананас нарежьте кубиками.

Твердый или полутвердый сыр также нарежьте кубиками.

Приготовьте заправку для салата. В мисочке перемешайте сметану, майонез, измельченный любым способом чеснок.

Заправьте этой смесью салат.

Посолите, поперчите и перемешайте ингредиенты салата.

Вкусный и сытный салат «Сказка» с курицей и ананасами готов.

Источник: iamcook.ru